Displaying 1 of 1 2014 Formato: Book Autor: Langholtz, Gabrielle. Título: The new Greenmarket cookbook : recipes and tips from today's finest chefs & the stories behind the farms that inspire them / Gabrielle Langholtz. Edición: 1st Da Capo Press ed. Editorial, Fecha: Boston, MA : Da Capo, 2014 Descripción: 245 p. : col. ill. ; 24 cm. Resumen: Presents recipes from noted chefs, who source their produce from New York's celebrated Greenmarket, that make use of fresh, seasonal produce, divided according to season. Temas: Greenmarket (New York, N.Y) Seasonal cooking. Cooking. Otro autor: Greenmarket (New York, N.Y) Notas: Includes index. ISBN: 9780738216898 0738216895 Otro número: 853310562 Disponibilidad en sistema: 1 Reservas vigentes: 0 N.º de artículos locales: 1 Número de control: 417717 N.º de artículos locales en: 1 N.º de artículos del sistema en: 1 Número de clasificación: 641.5 Langholt Hacer solicitud Agregar a Mi lista Expand All | Collapse All Disponibilidad Buscar en el mapa Sugerencias y más Displaying 1 of 1
