Displaying 1 of 1 2014 Formato: Book Autor: Gabriel, Jean-Pierre (Photographer) Título: Thailand : the cookbook / text and photography by Jean-Pierre Gabriel. Editorial, Fecha: London : Phaidon Press Limited, 2014. Descripción: 527 pages : color illustrations ; 28 cm. Resumen: Collects five hundred recipes from all regions of Thailand, including such dishes as snail and noodle salad, spicy pork soup with straw mushrooms, sweet boiled shrimp, crab fried rice, and candied sugar palm fruit. Temas: Cooking, Thai. Notas: Includes index. ISBN: 9780714865294 071486529X Otro número: 878011571 Disponibilidad en sistema: 2 Reservas vigentes: 0 N.º de artículos locales: 2 Número de control: 415860 N.º de artículos locales en: 2 N.º de artículos del sistema en: 2 Número de clasificación: 641.59593 Gabriel Hacer solicitud Agregar a Mi lista Expand All | Collapse All Disponibilidad Buscar en el mapa Sugerencias y más Displaying 1 of 1
